MASA PIZZA (DSI)

Aquí os dejo la masa de pizza que estoy haciendo ahora en la panificadora... la verdad es que sale riquísima!

INGREDIENTES:
-500 gramos harina
-250 ml de agua
-1/2 de levadura fresca
-50 gramos de aceite
-1 cucharada de sal

PREPARACIÓN:
Diluimos la levadura con el agua tibia. Lo ponemos en la cubeta, después el aceite y luego la harina y la sal.
Ponemos el programa 6 de amasado y a ale que se vaya haciendo.
Una vez acabado se extiende la masa bien, yo me unto las manos de aceite y así no se pega por ningún lado... y con el rodillo a estirar la masa, una vez estirada se deja reposar unos 10 minutos y ya podemos poner los ingredientes y para el horno!

gracias por las recetas

Gracias Desi por la receta y los truquitos

Besitos

gracias Desi por la receta! otra más para apuntar...

De nada! Como veis yo lo hago con harina normal, con integral no la he probado, ya veis que soy un poco insana, jejej

yo últimamente la suelo hacer con harina integral por eso de que me den menos remordimientos

tengo pensado en probarla con la harina integral a ver que tal es el sabor y la textura.

Yo igual, sigo con la integral, pero tu receta Desi se adapta y listo, se puede poner mitad blanca, mitad integral.

Besitos