Budin de pan sin horno

Ingredientes

4 tazas miga de pan
1 litro leche de soja
1 caja flan de vainilla sin huevo
2 cucharadas ralladura de naranja
100 grs. pasas rubias
1 manzana
2 bananas
1 cucharadita canela

Instrucciones
Mezclar el pan con la mitad de la leche caliente

Diluir el polvo del flan con el resto de la leche fría, unir las dos preparaciones y colocar sobre fuego hasta que rompa el hervor.

Agregar la ralladura, las pasas, la manzana y las bananas cortadas en cubos, perfumar con la canela.

Colocar en una budinera acaramelada o pincelada con miel de caña. Enfriar en heladera y desmoldar y a disfrutar!!!!!!!

¡Qué sencillito y fácil! Las pasas rubias ¿puede ser la sultana, esa chiquitina que no tiene pepitas?
Gracias por la receta
Un besito.

Hmm no se si sera la "sultana", d todas maneras dara igual la rubia q la negrita, no???

Será por lo de las pepitas, que siempre es más cómodo no encontrárselas.

QUE RICO OLGA UN BESITO Y GRACIAS POR TUS FANTASTICAS RECETILLAS

buaahhhhh que RICOOOOO tiene una pinta buenisima. gracias por la receta maja.

¿Se puede utilizar pan duro en vez de miga de pan? Sería una manera más de aprovechar el pan que nos queda.Y ¿la leche de soja se puede cambiar por la de vaca?
Un besote.

Jo! Ana.. pues no lo se! jajajajajaja Sera cuestion d probar

La leche de soja si se puede cambiar por la de vaca te lo digo por que mi suegro hace esa receta!!! y esta riquisimoooooooooooo, lo que no se es si usa la miga o el pan duro se lo preguntare esta tarde y ya os lo pongo por aqui!
Muchas gracias Olga por la receta
Un besazo