Criamos y educamos con apego


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pan en 5 minutos

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yolanda
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pan en 5 minutos - Página 2 Empty Re: pan en 5 minutos

Mensaje por yolanda Vie Nov 04, 2011 1:30 pm

pues lo que dijo mi costi pero no me fiaba yo mucho Razz

gracias guapisima

yolanda

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pan en 5 minutos - Página 2 Empty Re: pan en 5 minutos

Mensaje por Dsi Sáb Nov 12, 2011 12:51 am

Yolanda yo me meo contigo! tu horno de antes me recuerda el que teníamos antes en casa de mi abuela, que lo tenías que encender con cerillas o mechero y bueno la parte de abajo debías tener cuidado y por supuesto cuando estaba la parte de abajo no podías encender la de arriba y viceversa, y bueno para encender la parte de arriba pasaba lo mismo o tenías cuidado o te quemabas, jajaj...

Chiqui para amasar y dejar fermentar o levar es el programa 6 si no me equivoco.
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pan en 5 minutos - Página 2 Empty Re: pan en 5 minutos

Mensaje por yolanda Mar Nov 15, 2011 12:48 pm

he hecho la masa y a la mitad le eche casi un bote entero de aceitunas con anchoas ... os lo juro esta bueniiiiismo, la masa en si ya es la caña pero con las aceitunas y un poco de jamon rabbit

eso si a mi me quedo muuuy compacto, vamos que aunque lo hice en la panificadora creo que le faltaba un pelin de esponjosidad y me quedo crujiente pero no perfecto y ahora releyendo por si ya os habia dicho lo de las aceitunas he visto lo del ventilador y eso si que no lo puse (a ver si lo encuentro jeje)

yolanda

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pan en 5 minutos - Página 2 Empty Re: pan en 5 minutos

Mensaje por Dsi Mar Nov 15, 2011 1:46 pm

ñam,ñam seguro que estaba rico, rico!
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pan en 5 minutos - Página 2 Empty Re: pan en 5 minutos

Mensaje por noegar Miér Nov 16, 2011 12:21 pm

yolanda ¿lo horneastes en la panificadora o en el horno? yo cuando lo hago no me queda compacto.. ¿lo dejastes levar antes de meterlo al frigo? no se....
Y lo de las aceitunas y el jamoncito, hummmmm que rico!!
noegar
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pan en 5 minutos - Página 2 Empty Re: pan en 5 minutos

Mensaje por yolanda Miér Nov 16, 2011 12:50 pm

Embarassed Embarassed jejeje no lo meti en el frigooooo manda webs, lo amase y leve en la pani y lo hice en el horno

yolanda

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pan en 5 minutos - Página 2 Empty Re: pan en 5 minutos

Mensaje por Dsi Jue Nov 17, 2011 8:26 pm

yo no lo meto tampoco antes en el frigo... lo dejo levar y luego para el horno precalentado.
Os pongo fotillo del que hice el sábado o domingo ya ni me acuerdo, jejej
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Mensaje por noegar Vie Nov 18, 2011 12:29 pm

jo desi que buena pinta, hummm.... lo hicistes con harina integral?
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pan en 5 minutos - Página 2 Empty Re: pan en 5 minutos

Mensaje por Dsi Vie Nov 18, 2011 4:12 pm

Sí, lleva harina integral casi toda, un pelín de harina normal y una cucharada de Maizena y después semillas de lino, de sésamo y nueces.
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pan en 5 minutos - Página 2 Empty Re: pan en 5 minutos

Mensaje por noegar Vie Nov 18, 2011 4:39 pm

maizena, harina de maiz? o la levadura de maizena?
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pan en 5 minutos - Página 2 Empty Re: pan en 5 minutos

Mensaje por Dsi Vie Nov 18, 2011 11:01 pm

harina de maiz, jejej aunque la levadura que le pongo también es de la casa Maizena, jejeje
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