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pan en 5 minutos
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yolanda
noegar
6 participantes
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Re: pan en 5 minutos
pues lo que dijo mi costi pero no me fiaba yo mucho
gracias guapisima
gracias guapisima
yolanda- Cantidad de envíos : 3018
Fecha de inscripción : 15/07/2010
Re: pan en 5 minutos
Yolanda yo me meo contigo! tu horno de antes me recuerda el que teníamos antes en casa de mi abuela, que lo tenías que encender con cerillas o mechero y bueno la parte de abajo debías tener cuidado y por supuesto cuando estaba la parte de abajo no podías encender la de arriba y viceversa, y bueno para encender la parte de arriba pasaba lo mismo o tenías cuidado o te quemabas, jajaj...
Chiqui para amasar y dejar fermentar o levar es el programa 6 si no me equivoco.
Chiqui para amasar y dejar fermentar o levar es el programa 6 si no me equivoco.
Dsi- Cantidad de envíos : 1851
Edad : 44
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 25/05/2011
Re: pan en 5 minutos
he hecho la masa y a la mitad le eche casi un bote entero de aceitunas con anchoas ... os lo juro esta bueniiiiismo, la masa en si ya es la caña pero con las aceitunas y un poco de jamon
eso si a mi me quedo muuuy compacto, vamos que aunque lo hice en la panificadora creo que le faltaba un pelin de esponjosidad y me quedo crujiente pero no perfecto y ahora releyendo por si ya os habia dicho lo de las aceitunas he visto lo del ventilador y eso si que no lo puse (a ver si lo encuentro jeje)
eso si a mi me quedo muuuy compacto, vamos que aunque lo hice en la panificadora creo que le faltaba un pelin de esponjosidad y me quedo crujiente pero no perfecto y ahora releyendo por si ya os habia dicho lo de las aceitunas he visto lo del ventilador y eso si que no lo puse (a ver si lo encuentro jeje)
yolanda- Cantidad de envíos : 3018
Fecha de inscripción : 15/07/2010
Re: pan en 5 minutos
ñam,ñam seguro que estaba rico, rico!
Dsi- Cantidad de envíos : 1851
Edad : 44
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 25/05/2011
Re: pan en 5 minutos
yolanda ¿lo horneastes en la panificadora o en el horno? yo cuando lo hago no me queda compacto.. ¿lo dejastes levar antes de meterlo al frigo? no se....
Y lo de las aceitunas y el jamoncito, hummmmm que rico!!
Y lo de las aceitunas y el jamoncito, hummmmm que rico!!
noegar- Cantidad de envíos : 774
Edad : 49
Fecha de inscripción : 17/12/2010
Re: pan en 5 minutos
jejeje no lo meti en el frigooooo manda webs, lo amase y leve en la pani y lo hice en el horno
yolanda- Cantidad de envíos : 3018
Fecha de inscripción : 15/07/2010
Re: pan en 5 minutos
yo no lo meto tampoco antes en el frigo... lo dejo levar y luego para el horno precalentado.
Os pongo fotillo del que hice el sábado o domingo ya ni me acuerdo, jejej
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Os pongo fotillo del que hice el sábado o domingo ya ni me acuerdo, jejej
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Dsi- Cantidad de envíos : 1851
Edad : 44
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 25/05/2011
Re: pan en 5 minutos
jo desi que buena pinta, hummm.... lo hicistes con harina integral?
noegar- Cantidad de envíos : 774
Edad : 49
Fecha de inscripción : 17/12/2010
Re: pan en 5 minutos
Sí, lleva harina integral casi toda, un pelín de harina normal y una cucharada de Maizena y después semillas de lino, de sésamo y nueces.
Dsi- Cantidad de envíos : 1851
Edad : 44
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 25/05/2011
Re: pan en 5 minutos
maizena, harina de maiz? o la levadura de maizena?
noegar- Cantidad de envíos : 774
Edad : 49
Fecha de inscripción : 17/12/2010
Re: pan en 5 minutos
harina de maiz, jejej aunque la levadura que le pongo también es de la casa Maizena, jejeje
Dsi- Cantidad de envíos : 1851
Edad : 44
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 25/05/2011
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