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pure de patatas y nueces de macadaia

2 participantes

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pure de patatas y nueces de macadaia Empty pure de patatas y nueces de macadaia

Mensaje por tesoro Miér Dic 23, 2009 12:15 am

para 4 personas

4 patatas medianas
150gr nueces de macadamio o anacardos
1/2 vaso de nata liquida
sal
nuez moscada
una nuez de mantequilla
leche
PREPARACION

lavar muy bien las patatas y ponerlas en una cazuela a hervir, mientras tanto triturar los frutos secos, cuando esten las patatas se pelan una si y la otra no osea 2si y 2 no, se ponen todos los ingredientes en el recipiente don de sevan a triturar , menos la leche que se ira añadiendo para obtener la textura deseada,

esta receta yo la hago como acompañamiento para el solomillo de ternera , pero tambien esta muy bueno con pescado, la primera vez que a hice fue para el cumple de Rafa y quede genial
tesoro
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pure de patatas y nueces de macadaia Empty Re: pure de patatas y nueces de macadaia

Mensaje por Invitado Miér Dic 23, 2009 3:25 am

Laura, a ver si he entendido bien, ¿quieres decir que se ponen a hervir las patatas sin pelar y luego se pelan solo la mitad y se tritura todo junto con esas patatas con piel? Question

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pure de patatas y nueces de macadaia Empty Re: pure de patatas y nueces de macadaia

Mensaje por tesoro Miér Dic 23, 2009 1:47 pm

si querida asi es
tesoro
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pure de patatas y nueces de macadaia Empty Re: pure de patatas y nueces de macadaia

Mensaje por Raquel Miér Dic 23, 2009 6:05 pm

Que rico todo lo que pones,buenas ideas para Noche buena o Navidad.
Grcias.

Raquel

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pure de patatas y nueces de macadaia Empty Re: pure de patatas y nueces de macadaia

Mensaje por tesoro Miér Dic 23, 2009 7:43 pm

porcierto chicas als nueces de macadamia se pueden sustituir por cualquier otro fruto seco, nueces, almendra, avellanas, pistachos onueces normales.feliz navidad chicas rendeer
tesoro
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pure de patatas y nueces de macadaia Empty Re: pure de patatas y nueces de macadaia

Mensaje por Invitado Miér Dic 23, 2009 8:26 pm

Wink santa

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pure de patatas y nueces de macadaia Empty Re: pure de patatas y nueces de macadaia

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