Tortilla de hierbas

Ingredientes :

15 huevos
1 c. sopera de crema fresca
5 cl de leche
50 g de parmesano rallado
3 c. sopera de cebollino cortado
3 c. sopera de menta fresca
3 c. sopera de albahaca
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Receta :

Mezclar la crema fresca con la leche.
Batir los huevos, verter la leche y el parmesano rallado. Echar sal y pimienta.
Poner a calentar el aceite de oliva en una sartén y echar una parte del huevo batido. Añadir las hierbas y el resto del huevo poco a poco.
Servir con una ensalada.

Chicaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaasssss

q son 5 huevos, no 15!!! perdonnnnnnnnn

ya me parecia a mi tremenda tortilla...jajajjaja
un besote guapa y gracias por la receta , me la apunto.

Ja, ja, qué tortillón sino... Me la apunto.

Yo he flipado un poco al ver la receta, ¡¡¡¡¡¡coña, me tocaría invitar a todos los vecinos a comer tortilla!!!!!!!!

Gracias por la receta, guapa, seguro que está buenísima.....

UN ABRAZO

Tiene una buena pinta que ... me la apunto...Gracias

La tortilla no tiene mala pinta.
Pero cuando he leido lo de los 15 huevos, me he quedado así . Jajaja
Menos mal que ha sido una equivocación, porque sino me veo preparando la tortilla, bueno no sabría muy bien donde, creo que no tengo una sartén tan grande, ni la fuerza suficiente como para darle la vuelta.Jajja

, vaya tortilla, yo me dije ya se me fueron todos los huevos, lo bueno que va a ser grande la tortilla, y dejo para otro dia .
Gracias por la receta.

Jajaja pense que era una tortilla comunal y bueno a ver si me daba un viajecito y me invitaban jajaja.
No en serio se ve muy rica, yo la hago de vez en cuando pero con papas y cebollino, voy a tener que agragarle lo demas, umm con albahaca debe ser rica pues me encanta para cocinar.

Muy buena la receta Olga, pero solo con los cinco huevos eh?

Un abrazo

estaria bien hacerla, como las paellas gigantes aqui en valencia jijijiji, piensatelo Olog igual triunfas , que gracia,la verdades quehe alucinado un poco, yo he pensdo j****der 15 huevos, menuda tortillaza