Cristiones

Aquí va la receta de los cristianes que os comenté:

Ingredientes:
½ litro de aceite (en el pueblo es de oliva vírgen)
2 kg harina
½ kg azúcar
Zumo de un limón
Una pizca de bicarbonato
Anisetes
125 ml anís (licor)

Se mezclan todos los ingredientes homogéneamente, a excepción del aceite.
Hacer cuadrados con la masa y pasarlos por la sartén con el aceite bien caliente.
Espolvorear con azúcar y dejar enfriar.

Uy que facilito parece!
Muchas gracias preciosa