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Galletas primer intento...

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Galletas primer intento...

Mensaje por Dsi el Mar Ago 23, 2011 6:54 pm

Hola chicas estoy haciendo galletas, no sé como saldrán, de momento tengo la masa en reposo.. si salen bien os pondré la receta y fotitos y sino creo que pediré destruir el post, jajajaj..
Esta tarde tengo tarde repostera, porque también estoy haciendo un pastel para mi hermano pequeño que mañana cumple 18 años.
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Dsi

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Re: Galletas primer intento...

Mensaje por Maribel el Mar Ago 23, 2011 6:59 pm

Pues espero que te salgan bien, ya nos contaras

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Re: Galletas primer intento...

Mensaje por Invitado el Mar Ago 23, 2011 7:01 pm

Jajaja, qué bueno lo de destruir el post, aunque no creo que esto suceda con lo buena repostera que eres cheers
Estamos pendientes de tus galletas y esperamos la receta, cuéntanos qué pastel estás haciendo rabbit
Y ¡¡FELIZ CUMPLEAÑOS PARA TU HERMANO!! cheers

Besitos sunny

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Re: Galletas primer intento...

Mensaje por Dsi el Mar Ago 23, 2011 7:03 pm

El pastel es basicamente con la receta la masa de los cupcakes, ahora tengo que pensar de que lo relleno y con qué lo adorno, jejejej
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Re: Galletas primer intento...

Mensaje por Dsi el Jue Ago 25, 2011 5:23 pm

Bueno pues decir que las galletas quedaron bastante bien, mejor de lo que yo pensaba, porque la masa no quedaba como yo creía, pero bueno la próxima vez seguro que quedan mejor.
De sabor estan buenísimas!
Así que os dejo la receta:
INGREDIENTES:
150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
75 gr. de azúcar glass
1 y 1/2 cucharaditas de aroma (el que querais) yo usé de naranja
1/2 cucharadita de sal
250 gr. de harina
PREPARACIÓN:
-Batir la mantequilla con las varillas eléctricas.
-Ir añadiendo poco a poco sin dejar de batir el azúcar glass
-Añadir el aroma y seguir batiendo.
-Ahora toca el turno de la harina que la mezclaremos con la sal y la tamizaremos.
-Iremos añadiendo a la mezcla de mantequilla la harina poco a poco e iremos mezclando con la lengua de silicona.
-Cuando acabamos hacemos una bola y la envolvemos en papel de aluminio y la metemos 1 hora mínimo en la nevera.

-Cogemos papel de horno, 2 hojas. Ponemos una hoja, ponemos la bola y la tapamos con otro papel de horno, extendemos con el rodillo y cortamos las galletas.
-Las ponemos en una bandeja de horno y para el horno que estará precalentado a 170º y lo hornearemos durante unos 15 minutos.
-Al sacarlas las ponemos en la rejilla y dejamos enfriar completamente y a comer que estan ricas, ricas!

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Re: Galletas primer intento...

Mensaje por Maribel el Jue Ago 25, 2011 5:25 pm

Pues yo las veo muy bien cheers

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Re: Galletas primer intento...

Mensaje por Dsi el Jue Ago 25, 2011 5:27 pm

Y ahora pongo las fotos del pastel que le hice a mi hermano...
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Era bizcocho de mantequilla y vainilla. Cubierto de buttercream de chocolate y relleno de mermelada de frambuesa. Los adornos son almendra crocanti, y los confeti de colores de azúcar. Y lo rosa que se ve es como un sirope de fresa. Pone Felicidades pero no se ve casi...
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Re: Galletas primer intento...

Mensaje por lizan el Vie Ago 26, 2011 1:41 pm

Ummmmmmm las galletitas la hare esta tarde si puedo que hoy
por los madriles hace fresco. Jajajaja vamos que hemos bajado un
par de grados y yo ya estoy pensando en las siestas con la manta jajaja
y el chocolate caliente con churros........
La tarta tiene muy buena pinta Desi jajaja oye felicidades a tu hermano
que es ya mayor de edad cheers

lizan

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Re: Galletas primer intento...

Mensaje por Dsi el Vie Ago 26, 2011 2:08 pm

Gracias!
Pues las galletas estan riquísimas! y con chocolate... aix que buenas
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Re: Galletas primer intento...

Mensaje por Invitado el Vie Ago 26, 2011 6:08 pm

Bueno Desi tú siempre deleitándonos con tuS recetas y con foto y todo, así no hay quien se resista tongue
Eres una artista cheers me apunto las recetas y gracias por contarnos y ponernos las fotitos positivo1

Besitos sunny

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Re: Galletas primer intento...

Mensaje por Maribel el Vie Ago 26, 2011 6:10 pm

Y yo debo estar medio loca, ayunando que estoy y viendo estas fotos.... geek

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Re: Galletas primer intento...

Mensaje por Dsi el Vie Ago 26, 2011 6:16 pm

jajaj.. yo siempre pongo fotos para que veais que no me invento que lo hago, jajjaaj...
Es que Maribel... a ver si acaba ya el ayuno y te pones las botas a cualquier hora, jejej
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Re: Galletas primer intento...

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