LA LECHE NOS MATA POCO A POCO

El ser humano es el único mamífero que ingiere leche procedente de otro animal pasado el periodo de lactancia. Y lo hace a pesar de saberse que la leche que produce cada mamífero es específica para su especie.

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Besitos

Gracias por el articulo Anabelen ... pero creo que el titulo es un pelin exagerado ... ya se que no opinamos lo mismo, que aunque no sea la mejor de las opciones sigo creyendo que no es taaan mala

Bicos

Madre mía!! vaya artículo....
Yo estoy a caballo entre pro leche y contra leche.
No tomo muchos lácteos al día, pero mi taza de desayuno me cuesta cambiarla y los postres, las croquetas, la bechamel... no los veo con otra leche.
De todos modos, algo tiene que haber para que haya tantas nuevas enfermedades tan extendidas y todo apunta a los hábitos alimenticios, la era del plástico...
En fin, seguiremos tomando algo de leche, pero un poco menos que antes...

Gracias por la información Anabelen, nosotros la tomamos (vaca y cabra)
pero las otras "leches" vegetales también tienen su aporte, se sabe
pero, también la cosa esta en gustos.......


Besitos

Pues chicas,yo después de haber probado la de avena que se quite la de vaca,a parte de que es más sana,está riquisima y ni con el café le noté diferencia.mis hijos deben de tener un paladar más fino que el mio,porque ellos si que la notaron,pero es cuestión de tiempo,poco a poco se la iré dando hasta que se acostumbren.

Llevo vastante tiempo queriendo quitar denuestra alimentacion la leche de vaca,o por lo menos algo de ella y que las natillas y yogures les encantan(aunque intento que no abusen).

Pues yo ando en proceso de no comer nada que venga de los animales... es como si algo dentro de mi hubiese cambiado y la carne y el pescado ahora me ientan fatal... con el tema de la leche 3/4 partes de lo mismo... hace tiempo que deje de consumir leche de vaca ya que me produce muchisima mucosidad tanto a mi como al peque por lo que cambiamos a las leches vegetales...de todas formas no soy de tomar mucho lacteo lo justo y necesario...siempre me he planteado por que el ser humano sigue consumiendo leche desùes de su epoca de lactante somos la unica especie mamifera que lo hace y no le encuentro mucho sentido..
Gracias por el articulo Ana

pues que quereis que os dia. Somos la unica especie que sigue tomando leche pero tambien somos la unica especie que nunca rompe el cordon umbilical con la madre. El resto de especies, a partir de una cierta edad la madre no reconoce a sus hijos. La leche es el nexo de union entre la madre y sus crias cuando nacemos y a partir de cierta edad ese nexo se rompe. (cuando dejamos de lactar). Esa necesidad de consumir leche de alguna manera cubre ese recuerdo, esa union, de hecho un vaso de leche templadito antes de dormir ayuda a conciliar el sueno, por que sera? Bueno, este es mi planteamiento y lo que aprendi de las medicinas alternativas. La sociedad necesita justificar todo lo que hacemos pero yo no tomo leche por la vit D sino pq me apetece y como no le puedo pedir teta a mi madre......

Jaja me gusta tu planteamiento Isa... mira si te soy sincera yo nunca he tomado demasiada leche xq no me ha gustado...de pequeña recuerdo que apenas tomaba leche y mi pobre abuela que era quien me crio la tenia martirizada, recuerdo que me negaba y no habia manera ahora me pasa lo mismo la leche no es algo que me agrade demasiado y caliente me provoca nauseas jaja asi que...pero en cambio Miguel no puede dormirse si no es con un biberon calentito de leche (vegetal) de todas formas yo soy partidaria como bien dice el articulo que la leche de mama vaca es para su ternero (respeto todas las demas opiniones )
Besos

Isa me ha encantado el planteamiento

A mi me pasaba lo que a ti Noe que la leche ni loca, vamos algún yogur pero beberme un vaso de leche ... aj me daban arcadas.... pero me quede embarazada y aun sin confirmar nada solo con las primeras sospechas me peteció un vaso de leche fría y sola (la peor de las maneras para mi antes) y eso ya fue ... jeje vamos que me hice la prueba porque o estaba embarazada o me estaba muriendo y durante todo el embarazo me apetecio un vaso o dos toooodos los dias. Yo creo que nuestro cuerpo nos dice asi si necesitamos algo y el mio pedia leche a gritos Ojo que tenia que ser leche de vaca porque probe otras vegetales y ni muerta ...

Isa me parece muy bueno tu planteamiento y puede que tengas razón.
A mi la leche de vaca me encanta,un vasito de leche calentito,o frio con colacao,el queso,los yogures,etc,pero consumo muy poca leche al día.yogures casi no como y solo un vaso de leche por la mañana.
El queso es lo que me pierde,pero tambien como muy poco.

yo solo hablaba de la leche bebida, no de todos los productos lacteos. A mi nunca me ha matado salvo la condensada o leche con colacao, la leche sola ni en broma y no creo que tenga que ser leche de vaca, cualquier leche entraria dentro del planteamiento. Que yo sepa se vende mas la de vaca por una simple cuestion de dinero, como todo

Pues a mí siempre me ha gustado y los yogures y sobre todo los quesos no digamos, así en principio ha sido un gran esfuerzo, pero me he ido concienciando de lo dañina que es no solo por lo que conlleva en sí, sino por la guarrería que lleva y su tratamiento, aunque no quite que tome algún vaso ya no es una costumbre y menos diaria.

Besitos

Yo también estoy con Isa. Yo no puedo pasar sin un vaso de leche ó
queso en toda la semana, seria algo anormal en mi.
De pequeña en casa de mi tio-abuelo que tenia vacas y la vendia
directamente en el pueblo, dejo a mano un cantaro y entre mis
primas y yo lo asaltamos.....me puse mala del dolor de tripas que
me dio , pero ese saborcito.......no se me olvidara en la vida



Besitos

Yo también he tomado leche recién ordeñada de vaca en el pueblo, ibas con la cazuela y en la sierra más mayorcita hasta arriba de cabra, lástima de que no fuera más beneficiosa, lo que sí era al menos mejor que la que venden en brick que es un asquito, al menos aquellas vacas/cabras no tomaban guarrerías.

Besitos

Mi tio solo les daba pasto, porque no queria ningun lucro
y no venia ningun camión a recogerles leche solo la gente
del pueblo.


Besitos

bueno sabeis que yo he sido vegana, osea no he tomado nada procedente de animales, ni siquiera la miel, por respeto a los animales, durante 5 años y hemos tenido diferentes deficiencias vitaminicas, por ese motivo volvimos a tomar alimentos de origen animal.

de todos modos durante esa transicion, estuvimos estudiando libros de nutricion, dietetica, medicina tanto natural como alopatica etc, en los cuales se hablaban de la necesidad o no de tomar leche y demas... y sacamos nuestra propia conclusion, que es esta:

somos el unico animal que toma leche de otros animales despues de nuestro destete, pero si os fijais, los veganos tienen que tomar vitaminas aparte, a veces se tienen que pinchar b12 para cubrir sus necesidades sobre todo de esta vitamina, por lo tanto la necesitamos para vivir, como mucho se pude estar 4 o 5 años sin tomar la b12 y de ahi los problemas de salud que acarreamos nosotros... bueno sigo, somos el unico animal que lo hace pero lo estamos haciendo desde largo, aproximadamente desde el neolitico que es cuando empezaron a tener los humanos la ganaderia y tomaban leche de vaca y cabra... por lo tanto nuestro organismo, al igual que hemos mutado para otras cosass, se ha acostumbrado y no puede vivir sin ingerir las vitaminas y proteinas procedentes de ciertos alimentos, entre ellos la leche de vaca. Se puede estar un tiempo sin tomarla pero con los años se nota su deficiencia, hay que pensar que para cualquier cambio drastico en nuestra alimentacion no basta con leer articulos sobre las maldades de la leche de vaca o leer en los foros lo rica que esta la leche vegetal, hay que profundizar mucho mas en saber que si no la tomas nunca, tienes que estar muy pendiente a tomar otros alimentos que la suplan de veras, y no digo la leche vegetal que para mi entender nunca suplirá a la de vaca, sino una combinacion de alimentos (no sé deciros cual pues yo no me arriesgaria) que de verdad aporten todos los nutrientes necesarios en todas las etapas de la vida humana.

Puede que con los años nuestro organismo vuelva a acostumbrarse a vivir sin la leche igual que se acostumbró a vivir de ella y de otras cosas...(todas sabreis que hace muchos años el homo sapiens se alimentaba solo de frutas, etc, de ahi las teorias de los frugivoros actuales, que solo toman fruta fresca) pero yo no me quiero arriesgar, y menos con la salud de mi hija. Se pasa muy mal teniendo deficiencias alimenticias y vitaminicas y teniendo que tomar luego vitaminas aparte o pinchandote en vena la b12.

Gracias por vuestra aportacion espero os sirva la mia propia pues se basa en mi experiencia y en mi saber.

Un beso.

Muchas gracias Yoli.

Opino que antes de tomar una decisión hay que informarse bien y no leer en 4 foros o un artículo, antes de tomarla he leído largo y tendido, consultado con varias personas que me confirman esto, después también se puede tener en cuenta el grupo sanguíneo, echaros un vistazo por el que os corresponda, nosotros 4 tenemos el mismo y la leche solo forma parte de uno de los grupos sanguíneos no de todos, no es el nuestro.
En la enciclopedia de bromaterapia me vienen las tablas de todos los alimentos, con sus vitaminas, minerales, calorías y un larga lista de lo que aporta cada uno de ellos, incluyendo detalles y en lo único que casi todo el mundo te destaca en la leche es en el calcio, si solo hablamos de la semillas de sésamo tienen el doble y así un montón más de alimentos que cubran sobradamente este mineral.
Por otro lado, qué más podemos necesitar de la leche de vaca, ¿habéis leído a fondo este y otros artículos en el que se describe la "relativa" absorción del calcio y la osteoporosis?, vamos, que desmonta todo el mito que hay con respecto a las "bondades" de la leche de vaca y esto no lo dicen 4 pelagatos o un estudio aislado, es información seria avalada por Institutos Nacionales de Salud, investigadores de unos y otros países, estudio tras estudio y bueno, solo leer el artículo que referencio citan un monton de ellos y se puede leer mucha bibliografía al respecto.

Besitos

chicas, ahora que sacais esto. Las que sois veganas, si os falta proteinas, vit B12 o cualquier nutriente leed sobre la chlorella y vereis todas las virtudes que tiene. Yo la estoy tomando junto con sarah pq no somos muy carnivoras y ademas permite limpiar el organismo de metales toxicos si escogeis un cultivo bio, sino es peligrosa pq podria haberlos absorbido en la naturaleza, necesita un control exahustivo

Bueno, yo creo que al final esto es cuestión de cada uno, igual no se puede eliminar de repente de la dieta y quizás sea cuestión de cada uno, de lo que le siente bien... no sacaremos conclusiones generales entonces...

rectifico, he seguido leyendo sobre la chlorella y no la recomiendan si das el pecho. Como siempre gran error de mi parte de no haberle dicho ayer a la tia de la herboristeria si era compatible. En fin, solo ha sido un dia lo que lo he tomado, espero que no tenga ningun problema pero para las que no dais la teta hay varias paginas que explican sus virtudes y parece un complemento alimenticio muy bueno. Yo ya os contare que tal le va a sarah pq se lo voy a seguir dando a ella

Isa, creo que aquí veganas no hay ninguna, Yoli lo fué en su día y la única vegetariana es Olga y sus niños, aunque son ovo-lacto-vegetariano, su marido es el que es vegano.
La verdad es que este tema me interesa mucho, al no ser vegetariana tampoco me he informado a fondo, sé que el único inconveniente para ser vegano es la vitamina B12 pero con tomar un suplemento asunto resuelto, aunque he leído de varias cosas que lo proporcionan como algas y no sé si algo más luego he leído artículo que desmienten esto y que no es suficiente o es incompleto, etc.
Eli en su día nos puso un post sobre este tema: [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] pero no viene referenciado el enlace y sería importante saber la fuente para hacerme una idea de la fiabilidad del mismo o su "inclinación" pues esto siempre dice mucho.
Por otro lado y aunque no soy ni he sido vegetariana, algo me dice que este aspecto tiene que tener su solución y porqués, a ver si un día me informo un poco más del tema.

Isa ¿por qué no es compatible con la lactancia, afecta a la producción de leche?

Besitos

Yoli, vosotros que acusasteis síntomas por falta de vitamina B12 ¿cuáles fueron?
He encontrado esta info sobre la vitamina B12: [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

Y otra pregunta, por si Yoli sabe responder ¿la vitamina B12 de los suplementeos de dónde se obtiene y es sintética o hay una opción natural, como el ejemplo del iodo que tomamos las mamis lactantes que yo opté por el orgánico (de venta en herbolarios) en vez del sintético de venta en farmacias?

Besitos

Anabelen lo que dices de los articulos y de fuentes fiables en contra e la leche de vaca, lo que yo se es que puedes encontrar otros tantos ( si no más , por el tiempo durante el cual esto era una recomendacion unanime) a favor del consumo ... creo que tu tienes tu opcion muy meditada pero creo que Yoly ha expresado divinamente el punto de vista opuesto

Recordemos que hay muuuuchos intereses en el gran negocio de las vacas.
Como antes he explicado, no solo me baso en artículos leídos a favor o en contra, se trata también de otras cuestiones a tener en cuenta que apuntan hacia el mismo lado, al menos así lo entiendo, el tema de la absorción del calcio y la osteoporosis (reitero) está muy estudiado y esto también me dice bastante, cada cual que estime lo oportuno.

Besitos