Alimentación complementaria: el huevo

Tras tocar la fruta, las legumbres, las verduras y hortalizas, la carne y el pescado llega hoy uno de los grandes conocidos de la cocina: el huevo.

El huevo es rico en proteínas de alto valor nutricional (que se lo digan a los culturistas, que se inflan a claras) y lípidos ricos en fosfolípidos con una alta proporción de ácidos grasos poliinsaturados (ayudan a disminuir el colesterol malo).

¿Cuándo se empieza a ofrecer?

Es uno de los alimentos con más potencial alergénico y por ello se recomienda empezar a ofrecerlo a partir de los 12 meses:

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Gracias por la info, además que muchas vacunas llevan proteínas del huevo.
Un beso Rosa.

Gracias Rosa..no veo el momento de ver a Alba disfrutar con las tortillitas!

ýo le empece a dar el huevo a los 15 meses, yo le comente a mi nutricionista naturista, y me dijo que el huevo, es mposible separar la yema completamente de la clara con lo que el peligro de alergia esta siempre ahi por lo tanto hay que darlo entero pero poco a poco, yo lo hice asi y me fue bien pero ya os digo que a los15 meses

Yo empece a los 12 meses, pasadito por agua. A Andrea le encanta el huevito como dice ella y a veces si no le doy me lo pide ella jejeje.

a los 12 meses también y sin problemas
Bueno sí uno....que no le gusta! por lo menos de momento.Al principio sí pero después no quiso más, por lo menos en tortilla, duro o en revuelto sí lo come
muy buenos los artículos de bebés y más y sobre todo los de Armando, ya os he colgado alguno de vez en cuando